ウェイパーで味噌汁リメイク★温麺に♪
Description
残ったお味噌汁を上手にリメイク！素麺を使ってにゅうめんにしたり、春雨を入れて春雨ヌードルにしても美味しいよ♪
tan☆popo
材料
（1人分）
作り方
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1
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残ったお味噌汁にお水を50cc追加し、薄い味噌汁だな～って感じにしちゃいます。
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2
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ウェイパーを入れ、他にも具材を足したい場合は、一緒に煮ます。トン汁など、もともと具沢山な味噌汁はそのままでOK！
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3
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麺を入れて所定の時間煮ます。そうめんが一番早く出来るよ！（伸びやすいので茹ですぎに注意）
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4
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麺が柔らかくなったら溶き卵を入れて、卵がいい感じになったら出来上がり！
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コツ・ポイント
最後に溶き卵を入れて一煮立ちさせるので、麺が柔らかくなってから卵を入れていると、麺が伸びてしまうので注意して下さい。（特に素麺の場合は伸びやすいので要注意！）味が濃すぎる場合はお湯を足して濃度を変えて下さいね。
このレシピの生い立ち
残りがちな味噌汁をリメイクして美味しく食べたかった為。
写真は春雨ヌードルです。白菜と大根の味噌汁の残りに、ネギとエノキ、ワカメを足しました。卵は入っていませんが、卵を入れた方が断然美味しいです！！
写真は春雨ヌードルです。白菜と大根の味噌汁の残りに、ネギとエノキ、ワカメを足しました。卵は入っていませんが、卵を入れた方が断然美味しいです！！
tan☆popo
