生ハムのイタリアン風パルミジャーノ
作り方
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1
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スパゲッティの湯を
沸かして塩を加え、
麺を茹でる。
生ハムは食べやすく切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくのスライスを炒め、香りがでたら麺を入れて茹で汁を少々くわえる。
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3
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クレイジーソルトで
味をつける。
火を止めて生クリームを加える。
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4
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お皿に盛り付け、
生ハムと粉チーズをのせ黒胡椒をふりかける。
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コツ・ポイント
とにかく簡単なので湯を沸かしてスパゲッティを
茹でている間に生ハムとチーズを準備しておきます。
茹でている間に生ハムとチーズを準備しておきます。
このレシピの生い立ち
簡単に本格的なパスタが食べてみたくなったので
作りました!
作りました!