生ハムのイタリアン風パルミジャーノ

生ハムのイタリアン風パルミジャーノの画像

Description

手間いらずの本格的なイタリアンパスタ★
パルミジャーノ入りの粉チーズのまろやかさと生ハムの絶品にはまりますよ!♪

材料 (2人分)

50g
大2
パルミジャーノの入り粉チーズ
適量
オリーブオイル
大2
あらびき黒胡椒
少々
にんにく
1片
クレイジーソルト(普通の塩でも可)
小2

作り方

  1. 1

    スパゲッティの湯を
    沸かして塩を加え、
    麺を茹でる。
    生ハムは食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくのスライスを炒め、香りがでたら麺を入れて茹で汁を少々くわえる。

  3. 3

    クレイジーソルトで
    味をつける。
    火を止めて生クリームを加える。

  4. 4

    お皿に盛り付け、
    生ハムと粉チーズをのせ黒胡椒をふりかける。

コツ・ポイント

とにかく簡単なので湯を沸かしてスパゲッティを
茹でている間に生ハムとチーズを準備しておきます。

このレシピの生い立ち

簡単に本格的なパスタが食べてみたくなったので
作りました!
レシピID : 2147123 公開日 : 13/03/09 更新日 : 13/03/10

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