即食べられる!白菜の甘酢浅漬け
Description
無性に白菜のお漬物が食べたい!そんな時に便利なレシピです。5分程度で食べられる状態になりますよ♪
材料
(二人分)
作り方
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1
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白菜を細かくカットする。
器に入れてラップをしてレンジで2分。ザルにあけ、出てきた水分は絞って捨てる。
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2
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白菜をビニール袋(スーパーでもらえるもの)に入れ、昆布茶、砂糖、酢、唐辛子を混ぜて良く揉み込んでから冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は唐辛子は入れなくてokです!
ごまをかけても美味しく頂けますよ♪
ごまをかけても美味しく頂けますよ♪
このレシピの生い立ち
辛い料理の箸休めがほしくて、白菜があったので作りました。
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