即食べられる!白菜の甘酢浅漬けの画像

Description

無性に白菜のお漬物が食べたい!そんな時に便利なレシピです。5分程度で食べられる状態になりますよ♪

材料 (二人分)

3枚くらい
昆布茶(粉の状態)
一杯分
小さじ1
砂糖
小さじ1
唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を細かくカットする。
    器に入れてラップをしてレンジで2分。ザルにあけ、出てきた水分は絞って捨てる。

  2. 2

    写真

    白菜をビニール袋(スーパーでもらえるもの)に入れ、昆布茶、砂糖、酢、唐辛子を混ぜて良く揉み込んでから冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は唐辛子は入れなくてokです!
ごまをかけても美味しく頂けますよ♪

このレシピの生い立ち

辛い料理の箸休めがほしくて、白菜があったので作りました。
レシピID : 2147138 公開日 : 13/03/09 更新日 : 13/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
olive11
^▽^残っていた軸の部分でひとりランチに美味♪直ぐ食べられ感謝♡

軸まで頂いて素晴らしいですね!美味しくたべてくれありがとう!