スタミナ抜群!豚肉&ピーマン炒め♪
けいぽむ03
作り方
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1
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ピーマンを洗い、へたをきり種を除き、細ぎりにする。にんにく、しょうがをみじんぎりにする。
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2
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フライパンにピーマンを入れ、軽く炒める。いったん取り出す。
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3
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油を引き直し、豚肉をさいばしでほぐしながら、よく炒める。しょうがとにんにくを入れ、さらに炒める。
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4
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調味料をいれ、炒める。味が絡まったようなら、ピーマンを入れ炒める。完成！
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コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください(^-^)
このレシピの生い立ち
豚肉とピーマンが安い日で。大好きなにんにくとしょうがで、スタミナ料理にしてみました♪
