リメイク簡単☆炊き込みご飯の卵落し丼☆

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Description

我が家のリメイク定番メニューです^^

材料 (1人分)

残り炊き込みご飯
1膳分
1個
炒りごま海苔など
お家にあれば^^
醤油
チョロッと^^

作り方

  1. 1

    1膳分の炊き込みご飯の2/3の量を、器によそう。

  2. 2

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    真ん中に少しくぼみをつけて卵を落として残りの炊き込みご飯を卵の上から優しく乗せる(爪楊枝等で黄身に数か所穴をあける)

  3. 3

    レンジで、1分半~2分チンする。半熟卵になるようにする。(ふんわりラップをする。)

  4. 4

    レンジによっては、早く、卵が固まってしまう可能性もあるので、1分半で一度確認してください。

  5. 5

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    出来上がったら、炒りごまや、海苔、シソなどふりかけて醤油をチョロッとかけて、出来上がり^^

  6. 6

    チラシ寿司でもお、美味しいですよ^^

  7. 7

    注)レンジによっては、長く温めると卵が爆発してしまうおそれがあるので、取扱説明書を読んでください。

  8. 8

    http://cookpad.com/info/faq 卵を加熱する際の注意事項が載っています^^ご参照ください^^

コツ・ポイント

チンするだけなので、何にもないです^^

このレシピの生い立ち

私が、小さい頃から、母がチラシ寿司の残りで、これと同じレシピで作ってくれていました^^ 炊き込みご飯でやっても、美味しいかもって思い、作ったら、美味しかったです^^
レシピID : 2149265 公開日 : 13/03/11 更新日 : 13/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ユーロン
炒飯で( 〃▽〃)卵の半熟さがいいかんじ(*゚ー^)
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nosso
たまごとろ~り美味しい(*^^*)海苔なくて残念、次は必ず!

綺麗でおいしそう^^つくれぽ感謝です!ありがとです^0^

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あずき2480
美味しかったです★

美味しく作って頂いて、ありがとです^^

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アクセル☆
玉子固まっちゃいましたが(^^; 美味しく頂きました~♪

固まっても美味しいですね!何度か挑戦すると上手くできます^^