ウチのほうれん草のゆで方
Description
お湯を沸かしません。
材料
買って来た分
■
フライパン
作り方
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1
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フライパンにほうれん草を並べます
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2
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蓋をして火をとおします。
好きなゆで加減で上げて水につけます。
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3
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お浸しにしました。
めんつゆ大さじ1・5と砂糖大さじ半分で和えました
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4
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韓国のおみやげにもらった海苔のふりかけをかけました。
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コツ・ポイント
私は洗ったらそのまま互い違いに入れますが、半分に切って茎を先に入れてその上に葉っぱを並べた方がむらなく湯がけると思います。
26センチのフライパンで3束湯がきました。
多重鍋なら蓋をして火を止めちゃっても大丈夫です。
26センチのフライパンで3束湯がきました。
多重鍋なら蓋をして火を止めちゃっても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お湯を沸かす時間が待てないので。
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