栗ごはん
まきまき☆
作り方
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1
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米をとぐ。米と同じ量の水でうるかしておく。
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2
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鍋に皮つきの栗を入れひたひたの水を加え多めの塩（分量外）を入れ茹でる。15～20分。
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3
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ナイフで②の栗の皮をむく。①に加え、コンソメ、醤油、塩を加え炊飯器で炊き上げる。
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コツ・ポイント
塩水からゆでるとアクが抜けるらしいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃は大嫌いだったけど、最近は好んで食べれるようになりました。ばあちゃんと栗拾いして作ってもらってたのが懐かしいです。コンソメ入れると癖なく食べれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まきまき☆
