オクラの保存の画像

Description

話題入りしました☆すぐに黒くなってしまうオクラ。この方法なら長持ちします!

材料

オクラ
オクラが入るコップ
少々

作り方

  1. 1

    コップに少し水を入れる。5ミリほどで大丈夫です。

  2. 2

    ヘタが水に浸かるようにコップへ入れる。

  3. 3

    野菜室へ入れる。1週間ほど経っても大丈夫でした。

コツ・ポイント

水は時々入れ替えて下さい。ほんの少しの水で大丈夫です。
常温だと黒くなるみたいなので、野菜室か冷蔵庫で保管して下さい。

このレシピの生い立ち

少しずつ使いたいので考えました。オクラはヘタを下にして生えてるので、自然の状態に戻してみました。
レシピID : 2152218 公開日 : 13/03/13 更新日 : 14/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

297 (252人)
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柚子♡⸝⸝⸝
庭で今年も沢山収穫 早く食べないと黒ずみ早いので少しでも長く保存出来れば✨お助けレシピ感謝です
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kaori238
買ってから使うまで数日あるので試してみました。黒くならないといいな。
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秀狼1011
おぉ〜!楽ちんに長持ち最高ですね!!
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ふんにゃん
無計画に買ってしまったオクラ。これで安心して保存出来ます。