オクラの保存

オクラの保存

Description

話題入りしました☆すぐに黒くなってしまうオクラ。この方法なら長持ちします!

材料

オクラ
オクラが入るコップ
少々

作り方

1

コップに少し水を入れる。5ミリほどで大丈夫です。

2

ヘタが水に浸かるようにコップへ入れる。

3

野菜室へ入れる。1週間ほど経っても大丈夫でした。

コツ・ポイント

水は時々入れ替えて下さい。ほんの少しの水で大丈夫です。
常温だと黒くなるみたいなので、野菜室か冷蔵庫で保管して下さい。

このレシピの生い立ち

少しずつ使いたいので考えました。オクラはヘタを下にして生えてるので、自然の状態に戻してみました。
レシピID : 2152218 公開日 : 13/03/13 更新日 : 14/07/11

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早速リピです☆長持ちしますね〜助かります!

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