おいしくて簡単！スンドゥブチゲ
羊のメープル
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて香りがたったら豚肉を入れ、白ワインを加えて焼く
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2
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ねぎとあさりを加えて炒める
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3
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しめじを入れ、水600ｍｌを加えて＊を入れる
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4
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豆腐も加えてしばらく煮て味を全体にいきわたらせる
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5
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最後に卵を入れて半熟で取り出したらできあがり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あったかいスープにはまってて、今日は魚介と肉のエキスたっぷりのスンドゥブチゲを作ってみました。野菜も入れて体もあったまるし、お気に入りです。
羊のメープル
