とりもも甘酢あん

とりもも甘酢あん
お弁当用

材料

材料は作り方参照
1

1

写真

玉ねぎ、ピーマンをごま油でいためる

2

めんつゆ200、砂糖大さじ6、酢100、ごま油30、で甘酢をつくり、玉ねぎ、ピーマンのフライパンにいれる

3

写真

しょうが、にんにく、めんつゆ100で下味、片栗粉を大さじ10でとりももを1口サイズに切りいれる。

4

写真

新しいフライパンで、とりももを焼いて、焼きあがったら、玉ねぎとピーマンのフライパンに全部いれて、5分~10分煮込みます

5

写真

とろみが足りない時は、作り方4の時点で少し水溶き片栗粉を入れて調節してください

コツ・ポイント

ちゃんと衣カリカリの唐揚げを作ったほうがおいしいです。
今日は手抜き

このレシピの生い立ち

お弁当用
レシピID : 2153344 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」