青唐辛子のコーレーグス風
Description
沖縄の島唐辛子を泡盛に漬けた調味料を真似して青唐辛子を焼酎で漬けてみました。
ぐりぐりうぇぶ管理人
材料
（７５０cc瓶１本）
適量
果実酒用焼酎
適量
作り方
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1
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瓶は焼酎で洗っておく。
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2
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洗って水分をふき取った青唐辛子を瓶に入れ焼酎を注ぐ。
寝かせるのはどのくらいでいいのだろう…。
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3
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コツ・ポイント
どんな物が出来るかは不明です。３ヵ月後要確認(笑)
このレシピの生い立ち
青唐辛子消費方法として…。
ぐりぐりうぇぶ管理人
