★3種類の果物をサンド♪パンケーキ★

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Description

リンゴ、バナナ、パイン 3種類のフルーツが楽しめるパンケーキです。

材料

パンケーキの材料■
1 個
黒砂糖
大さじ1
ハチミツ
大さじ1
豆 乳
100cc
バター
5g
〔A〕
100g
シナモンシュガー
3g
 
フ ル ー ツ の 材 料■
1 個
適 量
砂 糖
適 量
シナモンシュガー
適 量
バター
10 g
 
2 本
砂 糖
適 量
シナモンシュガー
適 量
バター
10 g
 
4 個
砂 糖
適 量
シナモンシュガー
適 量
バター
10 g

作り方

  1. 1

    パンケーキは、
    直径10cmくらいの物が8枚くらいできます。

  2. 2

    フルーツは食べやすい大きさに、バターは適当な大きさにカットしておく。

  3. 3

    ①リンゴ、レーズン、砂糖、シナモンシュガー、バターをふた付きの耐熱容器に入れ電子レンジで600w4分加熱する。

  4. 4

    レーズンが苦手な場合は、入れなくてOK。
    黒砂糖がない時は、普通の砂糖でもOKです。

  5. 5

    ※ふたが無い時は
    ラップで大丈夫
    です。

    ※フルーツの量で
    加熱時間は調整
    して下さい。

  6. 6

    写真

    ②水分が出て、
    リンゴが柔らかく
    なったら、完成。

  7. 7

    ③バナナ、砂糖、シナモンシュガー、バターを ふた付きの耐熱容器に入れて電子レンジで600w 
    2分加熱する。

  8. 8

    写真

    ④水分が出て、
    バナナが柔らかく
    なったら、完成。

  9. 9

    ⑤パイン、砂糖
    シナモンシュガー
    バターを ふた付き
    耐熱容器
    入れて
    電子レンジで
    600w3分
    加熱する。

  10. 10

    写真

    ⑥水分が出て、
    パインが柔らかく
    なったら、完成。

  11. 11

    ※今回は、
    リンゴ、バナナ
    パインの3種類を
    使いましたが、
    お好みのフルーツ
    を使って下さい。

  12. 12

    ●パンケーキ
    の準備
    ①ボールに、卵を割りほぐして砂糖、ハチミツを入れて、よく混ぜる。

  13. 13

    ②バターを電子レンジで加熱。溶かしバターを①に入れる。

  14. 14

    ③豆乳を混ぜ入れる。
    牛乳でもOKです。

  15. 15

    写真

    ④〔A〕を入れて、
    ”だま”にならないように よく混ぜる。

  16. 16

    ※生地の固さを
    調整する。
    固いようなら、
    豆乳を加える。

  17. 17

    ⑤お玉1杯分ずつ
    を フライパン、ホットプレート等で焼く。

  18. 18

    ⑥加熱したバナナ
    パイン、リンゴを
    トッピングしたら
    出来上がり。

  19. 19

    ※お好みで、
    ホイップクリーム
    チョコクリーム
    メイプルシロップなど。

  20. 20

    写真

    ※周りに、
    苺、キュウイなどの
    フルーツを飾る。

  21. 21

    写真

    ※薄めに焼いて、
    クレープ状にしても
    OKです。

コツ・ポイント

電子レンジを使えば、お手軽で、とっても簡単
です。

このレシピの生い立ち

パンケーキも食べたい。クレープも食べたい。
欲張りな発想で、作ってみました。
レシピID : 2153726 公開日 : 13/03/14 更新日 : 16/06/26

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