ピーマンとウインナーのソース炒め
作り方
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1
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ピーマンは縦に細切りにする。ウインナーは縦に4等分で切る。
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2
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フライパンに油をひきウインナーを炒め焦げ目がつく位でピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
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3
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火を止めてからウスターソースを入れて軽く混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
最後に塩コショウで味は微調整してください。
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな子供の為に何とか食べてくれるレシピを考えました。
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ピーマンは縦に細切りにする。ウインナーは縦に4等分で切る。
フライパンに油をひきウインナーを炒め焦げ目がつく位でピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
火を止めてからウスターソースを入れて軽く混ぜたら出来上がり。