ワインにも合う✿塩麹チーズのオイル漬け
河埜玲子
作り方
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1
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プロセスチーズを１〜1.5cm角のさいころ状に切ります。
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2
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容器に、チーズと塩麹を入れて和え、オリーヴオイルをチーズがちょうど浸かるまでそそぎます。
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3
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2日後から食べられます。
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コツ・ポイント
塩麹ちーず（レシピID : 2154707）の保存性を高め、より大人味にしてみました。
そのまま食べても充分美味しい。パスタやサラダにもアレンジ出来ます。順次、アレンジレシピアップしていく予定です。
そのまま食べても充分美味しい。パスタやサラダにもアレンジ出来ます。順次、アレンジレシピアップしていく予定です。
このレシピの生い立ち
塩麹とチーズははこう食品同士なので合うと思い作ってみました！
河埜玲子
