ホワイトデー母の日に簡単チーズケーキ
Description
お菓子作りは好きだけど面倒くさがりやさんにおすすめです(^^)
材料
(18㎝丸型)
200g
砂糖
70g
2個
30g
200cc
レモン汁(無くてもOK)
大さじ2
100g
バター(有塩無塩どちらでも)
50g
作り方
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1
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クリームチーズが硬い場合はレンジで柔らかくしておく。
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2
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砕いたビスケットに溶かしバターを混ぜる
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3
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バターを混ぜたビスケットを型に押し固めておく。
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4
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別のボウルに小麦粉をふるう。
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5
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クリームチーズと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる
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6
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溶き卵、ふるった小麦粉
レモン汁、生クリームを
全部入れて混ぜるだけ。
生地完成♪
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7
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生地をゆっくり流し込む
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8
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オーブンで180度40分焼いて出来上がり♪ヽ(´▽`)/
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コツ・ポイント
とにかく混ぜて焼くだけ~
このレシピの生い立ち
友チョコのお返しに作りましたぁ☆