新玉ねぎ丸ごと 塩麹で簡単調理!の画像

Description

甘ーい新玉ねぎ! 丸ごとに塩麹をかけてレンジでチーン!!  簡単お助け一品~。

材料 (1人分)

1個
塩麹
大さじ1
出汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮を剥き十文字に(半分より下まで)包丁を入れ塩麹と出汁をかけ、ラップをして
    レンジ(600W)で3分加熱する。

コツ・ポイント

加熱時間は玉ねぎの大きさにもよるが、シャキシャキ感が残る位が美味しい。
塩麹にメイプルシロップを少し混ぜてもまろやかで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎのおいしい季節、休みの前の日は思い切り食べたいので・・・。
レシピID : 2155274 公開日 : 13/03/15 更新日 : 13/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆのはな
紫玉ねぎで。簡単で美味しかったです!

紫玉葱もいいですね、れぽ有難うございます。

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maico106
簡単、激ウマでした! ありがとうございます★

ネギの緑が食欲をそそりますネ れぽ有難うございます。

初れぽ
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せきみぃ
塩麹で新玉ねぎがコク旨です!旬の物をシンプルに美味しく♪素敵!!

鰹節・・美味しそうですね!れぽ有難うございます。