マッシュポテトでロールキャベツ
from和
作り方
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1
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マッシュポテトを作ります。じゃが芋の皮を剥き湯がいてマッシャーでしっかり潰してください。
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2
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潰したじゃが芋に塩、牛乳、砂糖、コンソメを加え混ぜたらマッシュポテトが出来ます。
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3
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キャベツを湯がいたらキッチンペーパーで水気をふきとります。2のポテトを俵型に形成しキャベツで巻く。
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4
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仕上げにマヨネーズとケチャップを飾りつけ完成。
ポテトが余ったらコロッケ、サラダにリメイクしてください。
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コツ・ポイント
今が旬の春キャベツで巻き巻き
このレシピの生い立ち
思いつき
(
)
from和
