ホットケーキmixでかりんとう風ドーナツ

カリカリした食感より、しっとりが好きな方は黒糖の量を減らして、温かいうちに砂糖をまぶして、自然に冷まして下さい。
餅粉の代わりに白玉粉でも代用できますが、予めミルサー等で粉状にして下さいね。

某パン屋さんの、かりんとうドーナツを家でも作れないかと思い、考えました。