♡砂肝の唐揚げ♡～おろしポン酢～
Micha☆M
作り方
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1
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砂肝を食べやすい大きさに切る。
(銀皮も全て使用してます)
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2
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※薄く切ります♪
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3
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塩コショウをして、10分くらい置く。
その間に大根をすって、軽く絞って水気を取っておく。
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4
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時間をおいた砂肝に、片栗粉をまぶし、カリっと揚げる♪
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5
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揚げた砂肝をお皿に盛り、大根おろし→ネギ→ポン酢→一味唐辛子を入れる。
完成♡
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コツ・ポイント
･ポン酢は食べる直前に入れて、量の入れすぎに注意!!(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを家でも食べたくて、再現してみました♡
旦那ｻﾝのお気に入りです（♥Ü♥)
旦那ｻﾝのお気に入りです（♥Ü♥)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Micha☆M
