ヘルシー大根おろし焼き
ひぃﾊﾞｰｻﾝ
作り方
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1
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すりおろした大根をザルに入れ、水分を落とします(絞らないで下さい)片栗粉、長芋、長ネギ、醤油、味の素を入れよく混ぜます。
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2
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サラダ油を薄くひいて、大さじでフライパンに落として焼きます。
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3
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両面が焼き色ついたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
長芋を入れない場合は、片栗粉を大さじ5にして下さい。冷蔵庫の残り物を入れても美味しいです。チーズ等☆
このレシピの生い立ち
母の作る大根餅をおつまみ風にアレンジしました。
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ひぃﾊﾞｰｻﾝ
