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余った卵白使用☆レンジde簡単クッキー

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Description

混ぜて丸めてレンジでチン♪ただそれだけでクッキー完成♪話題入り感謝です゜+｡(･∀･)｡+゜

材料

卵白
1個
砂糖
大さじ4
サラダ油
大さじ3
薄力粉または天ぷら粉
100g

作り方

  1. 1

    卵白､砂糖､サラダ油をボウルに入れてよく混ぜる

  2. 2

    薄力粉を入れてヘラで混ぜてひとまとめにする

  3. 3

    一口大に千切って丸めて真ん中を軽く凹ませる

  4. 4

    クッキングシートの上に1cm感覚で並べてレンジへ→600Wで2分加熱→様子見て足りないようなら更に少しずつレンジで加熱

  5. 5

    粗熱が取れたら完成♪

  6. 6

    補足⇒暖かい季節や部屋の温度が高い時は冷蔵庫で生地を冷やしたりサラダ油を少なめにすると成形しやすいです♪

コツ・ポイント

加熱時間の調整でフワフワなクッキーからサクサクなクッキーまで自由に作れます☆焦がさないように注意､うっすら茶色く色付くまでが焼き過ぎの限界(人･ω･)

このレシピの生い立ち

カルボナーラを作る際に卵白が大量に余ったので(;´д`)捨てるの勿体無い＆カルボナーラ作りの後で疲れてたんで手抜きクッキング☆【2013.6.1☆祝☆話題入り、2017.8.4つくれぽ100人、大感謝♪】
レシピID : 2159031 公開日 : 13/03/19 更新日 : 17/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

132件 (126人)
2022年5月13日
写真
える°
簡単ですぐできて子ども達が喜びました♪
#卵白救済
2022年4月20日
写真
はる1234
整形しにくかったので分厚くなってしまいました。でも美味しい♪次はきな粉を入れてみたいと思います♪
#卵白救済 #卵白だけ残ったら #卵白消費にコレ！ #卵白1個あったらコレ #卵白1コ分 #卵白1個で👍 #サクサククッキー卵白1個あったらコレ #材料少ない #材料少なめ #簡単ヘルシー
2021年11月21日
写真
あむなる
600w 2分 だと私の場合は焼きが足りない印象でした！次はアレンジしようかな🤔
#卵白消費 #クッキー
2021年11月3日
写真
まん☆まる
きな粉も入れました！驚くほど簡単美味！厚いせいか2分+1分でもソフト食感。レンジのムラがあったので場所変えて+1分しました！
#卵白救済 #オーブン不要 #レンジで簡単 #初心者クッキー
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