肉巻きおにぎり

ご飯で小さな俵型のおにぎりを６個作る

フライパンで表面を軽く焼いて、
お皿に取り上げておく

もも肉を縦に2等分して油を敷いたフライパンで両面こんがりと焼く。この時に一列に綺麗に広げて並べながら。

焼き上がったら火を止めて、フライパンの上で、②のおにぎりをお肉の上に乗せて一枚ずつクルクル巻く。