親子丼リメイク BBQソース風
Description
2日目の親子丼、アレンジしてみました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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親子丼の残り(ご飯はなしです)をなるべくかたまりでフライパンへ移して温める
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2
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水、ケチャップ、はちみつをいれてフライパンをゆすりながら煮絡める
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3
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パセリなどをふるとアクセントになります
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コツ・ポイント
フライパンをゆすりながらでないとぐちゃぐちゃで見た目がイマイチになるかもしれないので形は崩さないようにした方がいいかと思います。
このレシピの生い立ち
鶏肉でよく作るソースですが、冷蔵庫をみると親子煮の残りしかなく。お弁当も親子丼にしたのに3食目の親子丼って続き過ぎかな~。と思って作ってみたら私はおいしかったです。