コンビニのあの味！茎わかめ
Description
茎わかめをたくさんゲットしたので、大好きなコンビニの茎わかめの味を追求してみました♪決め手は梅昆布茶！
denys
材料
（2人前）
塩漬け茎わかめ
100ｇ
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1
お酢
大さじ1
梅昆布茶
2ｇ（ティースプーン1杯）
作り方
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1
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茎わかめを3〜5cmくらいに切ります。幅は太い方が食べごたえあり！
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2
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水で洗い塩を落とした後、ボウルに水を張り、30分ほど放置。これを塩が抜けるまで2、3回繰り返します。
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3
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調味料をビニール袋の中へ入れ、モミモミしておきます。
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4
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塩抜きされた茎わかめをビニールに入れ、空気を抜いて軽くモミモミ♪15分ほど置けば食べれます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
茎わかめをたくさんゲットしたので、大好きなコンビニの茎わかめの味を追求してみました♪ 決め手は梅昆布茶！
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