簡単！わけぎと豚肉の酒蒸し
茶トラにゃんこ
作り方
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1
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わけぎを３㎝幅に切ります。豚肉を食べやすい大きさに切ります。
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2
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深さがある耐熱皿に わけぎの半量を入れ、その上に豚肉の半量、更に残ったわけぎ、豚肉を重ね入れます。
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3
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酒・塩をかけます。(塩は省いても構いません。)ラップをし、レンジで500ワット・2分30秒加熱したら出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩をふると、ポン酢など無くても美味しく食べれます！お好みでどうぞ〜。
このレシピの生い立ち
旬の野菜 わけぎを沢山頂いたので、本日は豚肉とともにレンジで酒蒸しにしました。
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