お弁当に春色おかず♪芽キャベツチーズ
作り方
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1
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芽キャベツをゆでます。ばらばらにならないよう慎重にたて半分に切ります。
鍋に湯を沸かして、塩少々。
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2
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5分くらい茹でたらざるにあげ、水分をきります。トースターで焼くので心持ち堅めに茹でます。
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3
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アルミホイルに切り口を上にして並べ、マヨネーズをのせます。
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4
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その上にスライスチーズを程よい大きさにちぎって乗せます。
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5
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オーブントースターでかるく焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。
1000wで5分程度でした
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コツ・ポイント
簡単ですよ
このレシピの生い立ち
コロンとかわいい芽キャベツを、形を生かしてお弁当のおかずに入れたかったので~