鶏つくね☆納豆としらす入りバージョン♪
Description
余っていた納豆を使って♬鶏肉だけよりふんわりしています。カルシウムたっぷり!
材料
(3人分)
200g
1パック
1/2丁
5g
1/4本
2枚
1個
生姜(すりおろし)
10g
パン粉
30g
納豆のたれ
付いているもの
みそ
大さじ1
オリーブオイル(サラダ油)
適量
作り方
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1
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豆腐は軽く水切りします。油以外のの材料をすべて混ぜ、手でよくこねてまとめます。
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2
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フライパンに油を熱し、つくねのタネを適度な大きさにして焼いていきます。(こげやすいので注意)
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3
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焼き色がついたらひっくり返して、蒸し焼きにします。中まで焼けたら完成。そのままでも、お好みのたれでもどうぞ♪
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コツ・ポイント
ゴマや、大葉を入れるともっとおいしくなりそうです。今回はなかったので断念・・。みそを控えて中にチーズを詰めてもおいしそう!!
このレシピの生い立ち
普段のつくねに、ちょっと遊び心で作ってみました(*^_^*)