トースターで！美味しいスコーン♪
Description
10コ分でも美味しくてすぐ無くなっちゃいます( ´ ▽ ` )ﾉ
5コなら半量で作って下さい♪
5コなら半量で作って下さい♪
apa_cafe
材料
（直径6センチのセルクルで約10コ分）
300g
砂糖
30〜50g
10g
サラダ油
60g
100g
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トッピングはお好みで！
今回はリンゴとレーズンのフィリングを混ぜ込みました(^_^*)
作り方
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1
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大き目のボウルに薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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2
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サラダ油を入れ、菜箸などでグルグルかき混ぜる。
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3
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牛乳を入れ、グルグルかき混ぜる。
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4
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ある程度、塊になってきたら手でひとまとめにする。
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5
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何か入れる場合は、この時点で混ぜ込む。
今回はリンゴとレーズンのフィリングを入れました。
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6
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手や綿棒で2センチ程の厚さに伸ばし、セルクル型で抜いていく。最後の1コは手で丸めて！型がなくても包丁でカットすればOK！
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7
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トースター用の鉄板にクッキングシートを敷いて、スコーン生地を間隔をあけて並べる。
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8
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トースターで12分〜15分焼いて出来上がり꒰✩'ω`ૢ✩꒱
焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせて下さい♫
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9
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焼き立てでも、時間がたっても美味しいですよ＼(^o^)／
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コツ・ポイント
スコーンは「型で抜く、もしくは包丁でカットして断面を作る」というのが綺麗に腹割れするポイントですヽ(≧▽≦)ﾉ
丸めて焼いても腹割れしません(*｀･з･´)
砂糖の量はお好みで調整して下さい(^o^)/
丸めて焼いても腹割れしません(*｀･з･´)
砂糖の量はお好みで調整して下さい(^o^)/
このレシピの生い立ち
スコーンが大好きで、食べたい時にすぐ焼けるよう作りやすい分量を考えました꒰*´∀`*꒱
手もほとんど汚れません！
手もほとんど汚れません！
apa_cafe
