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カブのすりおろし汁

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Description

ほんのり甘い。カブのすりおろし汁

材料 （２人分）

カブ（小さいもの）
４個
水
５００㏄
和風顆粒だし
小さじ２分の１
鶏がらスープの素
小さじ２分の１
めんつゆ
大さじ２～３
酒
大さじ２
みじん切りのカブの葉
適量

作り方

  1. 1

    カブは皮をむきすりおろす。

  2. 2

    水をわかし、和風だし、鶏がらスープの素、めんつゆ、酒を入れてひと煮立ちさせる

  3. 3

    カブの葉を入れ１分ほど煮込んで完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

♪
レシピID : 2168280 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

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リヨ＊西片涼子
カブのすりおろし汁
by リヨ＊西片涼子