母の味☆タラコにんじん。
ユゥちゃん
作り方
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1
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にんじんを細めの千切りにします。タラコを用意しておきます。
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2
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熱したフライパンにバター、にんじんを入れて炒めます。軽くしっとりして来たら、酒、醤油を加えます。アルコールが飛んだら、タラコを加えて全体に均一に絡むように混ぜます。お皿に盛って、出来上がり☆
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3
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コツ・ポイント
醤油やタラコの量は目安なので、お好みで調節してくださぃ(^^*) タラコを加えた後は短く。にんじんがしんなりし過ぎちゃうので^^* 写真のは、パルメザンチーズをかけて見ました♪
このレシピの生い立ち
幼い頃の母の味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ユゥちゃん
