☆きんぴら肉巻き☆
作り方
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1
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きんぴらごぼうの余りを、豚ロース肉などで巻く
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2
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巻いたら片栗粉をうすくまぶし、巻終わりを下にして、熱したフライパンにサラダ油を入れこんがり焼く。
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3
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好みの焼き色になったら、お塩・コショウで味を整えて、できあがり☆
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コツ・ポイント
焼肉のタレなどでからめてもおいしかったです。簡単で、お弁当にも冷めても美味しくてうれしい。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうの余りがあったのと、豚ロースが安かったし、きんぴらもお肉も大好きなので☆