カプリ風焼きサラダ
きやまん
作り方
-
-
1
-
トマトを縦半分に切り５ｍｍほどの厚さに切る
-
-
-
2
-
耐熱皿にトマトと半分に切ったチ—ズを交互に並べオリ—ブオイルをかけてオ—ブント—スタ—で10分焼く。
-
-
-
3
-
少しこんがり焼けたら火傷をしないように取出し塩・黒こしょうをかけて生パセリを飾り、生わかめと茹でブロッコリ—を添える
-
-
-
4
-
熱い間に黒ビ—ルと共に頂く
-
コツ・ポイント
肌寒い時期でしたので焼きサラダにしましたが
冷菜として頂くのもイタリア料理の前菜風でとってもおしゃれなおつまみになり美味しいと思います
冷菜として頂くのもイタリア料理の前菜風でとってもおしゃれなおつまみになり美味しいと思います
このレシピの生い立ち
トマトとチ—ズのおつまみが好きで
黒ビ—ルにはぴったりと思い作りました。
黒ビ—ルにはぴったりと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きやまん
