お月見しましょ

お月見しましょ
昨日お月見をするときのデザートとして、かわいくワンプレートに飾ってみました。

材料 (4人分)

1袋
豆乳+牛乳
100CC+100cc
かぼちゃ
1/16個
あんこ
おこのみで
くろみつ
おこのみで

1

白玉粉に豆乳と牛乳を少しづつ入れて、耳たぶの硬さにする。かぼちゃは皮を剥き電子レンジであたためてつぶす。

2

白い白玉と黄色い白玉をつくる。黄色にはマッシュしたかぼちゃを混ぜる。
2つとも1口大に丸める。
沸騰したお湯に入れて茹で、浮いてきたら氷水にとる。

3

白玉をいれてあんこと黒蜜をかける。

コツ・ポイント

豆乳と牛乳を混ぜて白玉粉に入れたのと
お月様のようにかぼちゃで黄色にしました。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に季節を楽しみたくってつくりました。なのでお団子はちいさめです。
レシピID : 217000 公開日 : 05/09/19 更新日 : 05/09/19

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