簡単☆牛肉バラ焼肉ダレ炒め
作り方
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1
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ビニール袋に食べやすい大きさに切った牛肉を入れ、酒・焼肉ダレを、入れ揉んでおく。
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2
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厚揚げを食べやすい大きさに切る。
ニラも、3センチ位に切る。
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3
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フライパンにゴマ油を入れ厚揚げを炒める。少し焦げ目がついたら、牛肉を入れ炒める。
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4
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牛肉の色が変わったら、ニラともやしを炒めて完成!
その時、味が薄いようでしたら、焼肉ダレを足して下さい。
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コツ・ポイント
厚揚げを焼いたのが好みでしたら、牛肉先ではなく、厚揚げを先に焼いた方が良いです。
このレシピの生い立ち
牛バラが安く、いつもと違うメニューにしたかったので(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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