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糖質減！大豆粉入り食パン！！簡単おいしい

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Description

ホームベーカリー使用で簡単！糖質の摂取を控えたいと思い普段のレシピをアレンジしてみました。簡単ヘルシー！！

材料 （１斤分）

強力粉(イーグル)
200グラム
大豆粉
５０グラム
水
200ＣＣ
バター又はマーガリン
15グラム
砂糖(上白糖)
２０グラム
スキムミルク
６グラム
塩
４グラム
ドライイースト
３グラム

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外をＨＢに入れる。

  2. 2

    ドライイーストを所定の位置にいれる

  3. 3

    １斤・焼き加減ふつうにセットして所定のコースで！！

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

予熱でかなり濃い色になりましたが、強力粉オンリーで作った時より耳の部分がソフト！
大豆の香りは気になりませんでした。砂糖をヘルシーな甘味料にチェンジしてもＯＫ！
ふわふわでちょっと、もっちり！！お試しあれ～！！

このレシピの生い立ち

大豆を使ったヘルシー生活中にパンが食べたくて～！！
レシピID : 2171526 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2016年6月7日
写真
takoyuma
ふつう飲めるパンと同じ様に美味しく仕上がりました。

うわぁ〜柔らかな仕上がりで美味しいそう！つくれぽありがとう。

2016年5月24日
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pupumon
ちょっとへこんじゃいましたが、しっとりとても美味しかったです。

美味しそうな焼き上がりですね〜！つくれぽありがとう。

2015年12月7日
写真
りっちん244028
甘い香りが漂って、食べるのが楽しみ〜〜

おいしそうに焼きあがりましたね！つくれぽありがとう

2015年3月31日
写真
animo365
外パリ中もっちりと美味しく焼き上がりました♪リピします！

外パリ中もっちりおいしそう～！！

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( )
piccolo♡
糖質減！大豆粉入り食パン！！簡単おいしい
by piccolo♡