パパのゴーヤーチャンプルⅢの画像

Description

ゴーヤーチャンプル、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????

材料 (1人分)

焼き豆腐
1丁
2個
敵宜
オリーブオイル
大1×2
調味料
大1
しょうゆ
大1/2
だしの素
1/2袋

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイル(大1)を敷き、フワフワ玉子を作る。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル(大1)を敷き、ゴーヤーを炒める。

  3. 3

    写真

    焼き豆腐、酒、だしの素、しょうゆを加え、炒める。

  4. 4

    写真

    炒めたら皿に盛る。

  5. 5

    写真

    フワフワ玉子をのせる。

  6. 6

    写真

    花かつおを散らす。

コツ・ポイント

フワフワ玉子を別に焼いておく。
花かつおを散らす。

このレシピの生い立ち

きょうのパパの晩飯、3月29日(金)
レシピID : 2171616 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/03/30

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