エビとブロッコリーのタルタル風サラダ♡

エビとブロッコリーのタルタル風サラダ♡の画像

Description

コンビニで良く買ったエビとブロッコリーのサラダ♡
お家でも食べたいので簡単にアレンジしちゃいました(´ε`*)ゝ

材料 (2人分)

2個
80〜100g
★マヨネーズ
大さじ2
★タルタルソース
大さじ2
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはよく水洗いし、サッと塩茹でして冷ましておく。

  2. 2

    むき海老は生食用はそのまま、冷凍の場合はサッと塩茹でして冷ましておく。

  3. 3

    ゆで卵をフォークで粗く潰し、★を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    ③にブロッコリーとエビを加え、全体によく絡め混ぜ、塩コショウで味を整えて完成♡

コツ・ポイント

市販のタルタルソースが無い場合は、
玉ねぎ1/2個をみじん切りして軽く塩揉みし、水気を絞ったものとマヨネーズ大さじ4でも出来ます☆

玉ねぎの食感が欲しい方はコチラの方法をオススメσ(o^_^o)

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを美味しくたくさん食べたくて♡
玉ねぎのみじん切りが面倒だったのと、タルタルソースの残りがあったので手抜きサラダ(;´▽`A``
旦那も好きなので食べる時は奪い合いです(笑)
レシピID : 2172237 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かじゅんじゅんNH
コンビニのサラダと同じ味に出来たぁ〜美味しいレシピありがとう☆

掲載が遅くなってゴメンなさい>< れぽありがとうございます♡

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食道楽ing
美味しかったです

掲載が遅くなってゴメンなさい>< れぽありがとうございます♡

初れぽ
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おぎー*
作ったタルタルが余ったので作りました*この組み合わせ最高ですね♡

お手製タルタルで美味しさ倍増ですね♡れぽありがとうです^^