ほうれん草のバターチーズ炒め
作り方
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1
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ほうれん草を茹でて、しぼって、8等分に切る。
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2
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フライパンにバターを溶かし、ほうれん草を入れて炒める。
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3
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粉チーズと醤油を加え、混ぜ合わせる。
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4
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卵をといて、まわし入れ、さらに炒める。
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5
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塩で味を整えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
とろけるチーズなど、チーズたっぷりな感じで食べるのも好きです。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当につくったら、気にいったようだったので。