一味がキメテ☆さんまとご飯のチーズ焼き
ちょんちょりん
作り方
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1
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ボールに☆を入れてよく混ぜる。
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2
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フライパンを弱火で熱しごま油を敷く。①を入れて、フライ返しで薄くつぶしながら広げて丸く整え溶けるチーズを載せる。
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3
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②に蓋をして６～７分うっすら焦げ目がつくまで焼く。（途中焼け具合を見ながらこげ過ぎないように注意）
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4
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焦げ目がついてチーズがいい感じにとけたら出来上がり♪お皿に移すときは滑らすようにゆっくりと。崩れやすいから注意。
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5
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包丁で切ってアツアツを召し上がれ♪
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コツ・ポイント
焼くときはフライパンに押し付けるようにシッカリ形づけてください。崩れやすいのでお皿に移すときは要注意です。
このレシピの生い立ち
ビールに合うチーズおつまみを考えてみました。食事としてもイケルと思います(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
