ほっこり♪和風きな粉ケーキ
Description
混ぜて焼くだけ簡単です♪
日本人が好きな味。ふんわり そして しっとり。
日本人が好きな味。ふんわり そして しっとり。
材料
作り方
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1
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ボウルに●を入れ、グルグルしっかり混ぜる。
オーブンを180度に予熱開始。
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2
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工程①に◎を入れ、しっかり混ぜる。
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3
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牛乳(豆乳)を入れ、混ぜる。なめらかな生地になりますが大丈夫です!
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4
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サラダ油(分量外)を塗った型へ生地を流し込み、生地の表面に、きな粉をスプーン1杯位(分量外)まんべんなく振りかける。
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5
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竹串でグルグルと円を描くように、生地の表面ときな粉をなじませる。
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6
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180度のオーブンで40分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
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7
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※黒豆の煮物が冷蔵庫にあったので、写真は入れてみました。
合いますよ^^
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コツ・ポイント
表面にきな粉を振り掛ける事で、香ばしくサックリした食感に仕上がります。
順番通りに進めていただければ、粉は振るわなくても混ざるので、振るう工程を省いていますが、もちろん振るっていただいてもOKです^^
順番通りに進めていただければ、粉は振るわなくても混ざるので、振るう工程を省いていますが、もちろん振るっていただいてもOKです^^
このレシピの生い立ち
いつも使い切れない きな粉。
ケーキに入れたら
とても美味しくできました^^
ケーキに入れたら
とても美味しくできました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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