竹輪のカレー磯辺揚げ
作り方
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1
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竹輪を適当なサイズに切ります。
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2
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小麦粉・水・青海苔・カレー粉を混ぜます。
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3
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竹輪を入れよく混ぜます。
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4
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油(分量外)で揚げます。
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5
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油を切ります。
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6
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お皿に盛って完成です。
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コツ・ポイント
短時間(2分くらい)で揚げてください。
このレシピの生い立ち
いつもの磯辺揚げを子供受けする新しいメニューに変身させたかった・・・。
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