♪芽キャベツとオイルサーディンの和え物♪
Description
超老舗の料亭の元板さんに教えてもらったお宝レシピです ヽ(’ー’#)/
材料
(4人分)
作り方
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1
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メキャベツは塩少々入れたお湯で15分位柔らかくなるまで茹でます。
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2
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茹で上がったらオイルサーディンとマヨ、醤油を入れてさっくり混ぜます。
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3
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お好みで黒こしょうパラパラ・・・・
出来上がり!!
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コツ・ポイント
マヨ、醤油はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
板さんが前菜に作ってくれたのが美味しかったので。