お肉じゃないけど旨っ♫タンドリー厚揚げ

お肉じゃないけど旨っ♫タンドリー厚揚げの画像

Description

お肉じゃないけれど、ボリューム満点の一品。もともと旨みのある厚揚げが、スパイシーな味つけでお肉に負けない美味しさに♫

材料

中2枚(250〜300g)
大さじ3
★ケチャップ
大さじ1
★カレー粉
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1/2
★塩
小さじ1/8
★にんにくすりおろし
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは、1cm厚さの一口大に切り、よく混ぜた★をまぶして30分以上おく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、1を中火で焦げないように注意してこんがり焼く。

コツ・ポイント

焦げやすいので、注意して焼いてください。
厚揚げは、カレー味とも相性抜群。簡単に出来るけど、いつもとちょっと違った味で、和風の煮物だと食べない子供さんにも食べてもらえると思います。

このレシピの生い立ち

厚揚げや油揚げはお豆腐より旨み、ボリュームがあり、リーズナブル!そんな厚揚げや油揚げで美味しく、ヘルシーに節約出来るレシピを考案中です♫
レシピID : 2175646 公開日 : 13/04/05 更新日 : 13/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
u_mi_n
いいね
写真
kyokoha
美味しかったです、ご馳走様です(≧∇≦)
写真
masabagel
さっぱりヘルシーですね‼
初れぽ
写真
u_mi_n
肉よりヘルシー♪

厚揚げもなかなかすてたものではないのでは?れぽありがとう!