ヨーグルトでむっちりおいしい蒸しパン♪

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Description

玉子もバターもオイルもなし!カップヨーグルト2個、ホットケーキミックス1袋で残りが出ない、むっちり&しっとりな食感です。

材料 (直径6cmカップ5個分)

ダノンビオ2層仕立て アプリコットソース
2個
※またはプレーンヨーグルト
170g
200g(1袋)
50cc
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、ビオ(またはプレーンヨーグルト)を入れる。

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら、はちみつを入れる。

  3. 3

    型に入れる。
    ※写真はマフィンカップですが、グラシンカップがくっつきにくくオススメです。

  4. 4

    写真

    蒸し器で10分蒸す。
    竹串で差して、生地がついてこなければ出来上がり。

  5. 5

    フライパンに、浅く水を入れて蒸してもOK。
    ご家庭の熱源、カップの大きさに合わせ、時間は調整してください。

コツ・ポイント

写真はマフィンカップを使用していますが、むっちりした食感で、食べる時に紙のカップにくっつき残りやすいので、グラシンカップを使うのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

『ダノンビオ』アレンジレシピコンテスト応募レシピ。
ビオ2層仕立ての大きめ果実がアクセントになりました。ビオで超むっちり&しっとり食感です!
レシピID : 2175950 公開日 : 13/04/02 更新日 : 13/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しのぶぅぅ
もちもちで美味しかったです〜!クリームチーズ&チョコチップON♬

つくれぽ2号★ありがとう♪クリチ&チョコチップアレンジ素敵♪

初れぽ
写真
mimom317
ビオイチゴ1+りんごで♡もちもちでおいしかった♪子供も大喜び♪

初れぽ☆感謝♪フルーツたっぷり、お子さん喜んでくれてよかった