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韓国風刺身の漬丼

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Description

いつもの刺身の漬丼にあきたときに
ぴりっと唐辛子の刺激が食欲をそそります。

材料 （２人分）

刺身用なんでもOK
適宜
■ つけだれ
粉唐辛子
大さじ1
白ごま
大さじ2
ごま油
大さじ1
にんにくみじん切り
小さじ1
醤油
大さじ２
青シソor青ネギ
好きなだけ
たっぷり野菜
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ※粉唐辛子の量はお好みで！
    つけだれを混ぜて刺身を漬け込む

  2. 2

    薬味＆野菜をたっぶりのせてめしあがれ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ただの刺身じゃ味気ない
そんな時にぴりっと美味しい漬丼
ちょーお手軽
レシピID : 2177631 公開日 : 13/04/03 更新日 : 13/04/03

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竹ぞう
韓国風刺身の漬丼
by 竹ぞう