*チョコバナナケーキ風クッキー*
作り方
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1
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クッキー生地を三角形のケーキの形に3つ分ナイフで切る。
(3つとも同じ大きさに)
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2
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オーブンで焼き上げる。(それぞれのレシピに沿って☆)
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3
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焼いたクッキーが完全に冷めたら、一番下に敷くクッキーにチョコクリームを塗る。
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4
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バナナを薄くスライスし、塗ったチョコクリームの上に並べてまたその上にチョコクリームを塗る。
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5
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2つめのクッキーをその上にのせる。
3~4をあと2回繰り返す。
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6
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重ねたクッキーの回りをチョコクリームでむらなく塗って完成!
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コツ・ポイント
クリームが溶けちゃうので、クリームを塗るのは、クッキーが完全に冷めてからにしてください☆
このレシピの生い立ち
母の誕生日にいつものスポンジケーキではないものをと思い作ってみました☆