筍とちりめんじゃこの佃煮
作り方
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1
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筍は食べやすく切る
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2
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鍋に筍とさっとお湯をかけたちりめんじゃこ
ひたひたの水と調味料を入れて煮る
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3
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最後にお好みでごま油を入れる
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コツ・ポイント
意外と簡単♪
じゃこから良いおだしとほどよい塩気が出ます。
じゃこから良いおだしとほどよい塩気が出ます。
このレシピの生い立ち
春野菜のうれしいもらい物
筍はそんな中でも大好きな食材です。
シンプルに煮るだけでこんなに春を感じます
筍はそんな中でも大好きな食材です。
シンプルに煮るだけでこんなに春を感じます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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