ボボが作った美味しいマーボーナス
Bobo2525
作り方
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1
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野菜を切ります。
切り終わったら、肉を炒めます。
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2
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肉が炒め終わったら、味付けをします。まず、にんにくとしょうがを入れます。
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3
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そしたら、あとはだし、みりん、みそ、しょうゆを入れます。みそはかたまっていたらちょっとずつ入れようね。
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4
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肉を炒め終わったら、いったん外に出します。
そして、野菜を入れて、炒めます。
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5
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炒め終わったと思ったら、炒めた肉を加えます。かたさと味は、あじみしたらわかります❤
あじみによってその工夫もしてね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
僕は、Cookpadを知ってから、レシピをのせようとしています。今回は自分が作ったレシピものせたかったです。僕のママも、麻婆ナス作ったことはあるけど、僕は、麻婆ナスは初めて！特に、ママの手伝いをしたんではなくて、ママが僕を手伝いました。
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