ネギぬた☆酢なし★
Description
小学生の頃、よく給食で出た「ネギぬた」。お酢を切らしていたけど、ちゃんとできました。5分レシピです。
いちごスムージー☆彡
材料
作り方
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1
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ネギはお好みの量で。1～2cmで小さく切るとすぐ調理できます。
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2
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ネギを1～2分茹で、くにゃっとしたら湯をしっかり切る。
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3
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味噌、砂糖、酒、みりんをそのまま混ぜう。
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4
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水気を切ったネギとからませれば出来上がり。5分でできます。☆彡
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コツ・ポイント
無性に食べたくなったものの、お酢を切らしていたので酒とみりんで和えました。
甘すぎるのが嫌であれば、砂糖を少し減らすか、柑橘類（レモン汁か梅干）を入れればＯＫ。
甘すぎるのが嫌であれば、砂糖を少し減らすか、柑橘類（レモン汁か梅干）を入れればＯＫ。
このレシピの生い立ち
小さいころは嫌いで給食でも人気のなかった「ネギぬた」だけど、今は好きでふと食べたくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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いちごスムージー☆彡
