イチゴたっぷりデコレーションケーキ
Description
息子の入学祝いにつくって見ました
材料
(18センチスポンジ一台)
作り方
-
-
1
-
前日にスポンジを焼いておく。
-
-
-
2
-
スポンジを3枚にスライスする。2枚はそのままで残りの1枚をひとまわり小さくカットする。
-
-
-
3
-
一番下のスポンジにシロップ、生クリームを塗り果物をちらしさらに生クリームをぬる。その上にもう一枚のスポンジを重ねる。
-
-
-
4
-
二段目のスポンジのうえに生クリームをぬりその上に小さくカットしたスポンジをのせる。
-
-
-
5
-
同じようにシロップ、生クリーム、果物、生クリームをのせ、その上にカットして余ったスポンジを丸くなるようにのせる。
-
-
-
6
-
生クリームをぬりまわりをきれいにしてあとは好きなようにデコレーション。
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
18センチのスポンジ一台分で二段のケーキにしました!
このレシピの生い立ち
いちご大好きな息子たちのためにいつもより豪華に見えるよう頑張ってみました。